La Grande
Description du projet : "La Grande"
Réhabilitation et transformation d'une ancienne discothèque en Food court / Bar de nuit.
Le projet comprend six échoppes culinaires : coquillages et crustacés bretons, glaces, cuisine mexicaine, poké bowls hawaïens, pizzas et espace éphémère. Mais également un bar central, une épicerie fine et un bar de nuit plus intimiste.
Localisation : Biarritz, France (64)
Surface construite : 350m2
Client : privé
Presse :
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La conception du projet s'est principalement axée sur l'imposante partie technique, et son intégration visuelle au sein du lieu. Les choix architecturaux se sont donc établis sur la base du système des fluides et de ventilation.
Ainsi, l'incorporation de grilles techniques de ventilation ont été réalisées sur mesure, en collaboration avec l'artiste Supakitch, créateur des motifs utilisés pour la découpe des grilles, situées dans toutes les parties hautes de la salle principale, et également retrouvés sur le vitrage du sas d'entrée: les "runes solaires" couleur or de l'artiste rappelant la vibrance du soleil de Biarritz à l'intérieur du bâtiment.
Design de mobilier, aménagement intérieur, technique :
Variantes non retenues :
